به گزارش روابط عمومی موسسه کیفیت رضوی، «حسین زمانی» مدیرعامل موسسه کیفیت رضوی با اشاره به عقد قرارداد با معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری برای اجرای طرح کلان ملی «استقرار نشان طیب در زنجیره‌های منتخب غذایی» اظهارداشت: در حال حاضر بنا داریم تا استقرار نشان طیب را تحت تفاهم نامه با بنیاد بهره وری موقوفات در سطح ۲۰ شرکت منتخب این بنیاد اجرا کنیم و در نخستین مرحله، این طرح در موسسه بذر و نهال رضوی اجرا خواهد شد.
وی افزود: اجرای این طرح در حقیقت سابقه‌ای بیش از این دارد و از سال گذشته که موافقت‌نامه سه جانبه‌ای میان معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری به‌عنوان کارفرما، بنیاد بهره‌وری موقوفات به عنوان بهره‌بردار و موسسه کیفیت رضوی به‌عنوان مجری به امضاء رسید، برنامه‌ریزی‌ها به سمتی جهت‌دهی شد که نشان طیب بعد از طراحی فرایندها و الگوی اجرایی در سطح ملی و در شش زنجیره منتخب غذایی پیاده‌سازی شود.
مدیرعامل موسسه کیفیت رضوی خاطرنشان کرد: شش زنجیره غذایی منتخب یعنی گندم، زعفران، گوشت، خرما، برنج و پسته را در ذیل این طرح کلان ملی موردمطالعه قرار داده‌ایم و پس از بررسی‌های کارشناسانه، راهکارهایی را برای رفع چالش‌های موجود و ارتقای کیفیت آن‌ها ارائه کرده‌ایم و البته ایجاد ارزش افزوده در محصولات غذایی مستلزم این است که تمامی مراحل کاشت، داشت، برداشت و حتی حلقه‌های تکمیلی یعنی توزیع، فروش و برندسازی تحت پوشش الگوی کیفیت قرار بگیرند.
وی ادامه داد: مؤسسه کیفیت رضوی با طراحی سامانه‌های پایش هوشمند کیفیت برای ارتقای ارزش افزوده محصولات، رفع چالش‌های موجود همچون سلامت، اصالت و اعتبار و درنهایت افزایش سهم صادرات غیرنفتی کشور برنامه ریزی دارد و به دنبال آن است تا امکان رصد دقیق و کامل فرآیند تولید تا مصرف، ارزیابی و رتبه‌بندی توسط مصرف‌کننده و ارزیاب‌های تخصصی فراهم شود.
زمانی با تأکید بر ضرورت اجرای استاندارد کیفیت طیب در کشور، پیش از صادرات آن به دیگر کشورها تصریح کرد: به دلیل وسعت شرکت‌ها و تنوع محصولات و خدمات مؤسسات زیرمجموعه آستان قدس رضوی، پیاده‌سازی این الگو در سطح ملی می‌تواند زمینه‌ساز ورود آن به سایر شرکت‌های داخلی و سپس صادرات آن شود.
وی هدف نهایی نشان طیب را ارتقای بهره‌وری در تولید محصولات و خدمات عنوان کرد و گفت: سامانه کیفیت طیب علاوه بر نمایه‌سازی فرایند تولید تا مصرف برای محصولات، برای هرکدام یک شناسنامه دیجیتال ارائه می‌دهد تا مصرف‌کنندگان و مشتریان به صورت لحظه‌ای بتوانند بر آن نظارت داشته باشند. اجرای این طرح کلان ملی به موازات ارتقای بهره‌وری، بستری برای ارزیابی و رتبه‌بندی محصولات و خدمات نیز خواهد بود و یک مسابقه کیفیت را بین تولیدکنندگان ایجاد خواهد کرد و در سایه همه این توفیقات، هدف نهایی بنیاد که ارتقای بهره‌وری در تولید محصولات و خدمات است، محقق می‌شود.
حسین زمانی در انتها ابراز امیدواری کرد: نکته بارز و اساسی در طرح ملی طیب این است که عارضه‌یابی چرخه تولید توسط شبکه‌ای از متخصصان علمی و اجرایی صورت می‌گیرد و در واقع امیدواریم تا بر این بستر، مقدمات لازم برای تولید دانش‌بنیان و مبتنی بر راهکارهای فناورانه نیز فراهم گردد.
انتهای پیام/
